Man braucht:
350g Dinkelmehl
1/2Pck. Backpulver
180g Zucker
200g Zartbitter Schokotropfen (vegan)
200g Margarine (vegan)
ca. 200ml Sojamilch
Margarine und Zucker schaumig schlagen.
Mehl, Milch und Backpulver unterrühren.
Schokotropfen unterheben.
Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und etwas platt drücken.
Ca. 18min (nicht braun werden lassen!) bei 180 Grad backen.
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