Man braucht für die Honig-Senf-Kartoffelspalten:1kg Kartoffeln
Olivenöl
Salz
3EL Honig
3TL Senf
Kartoffeln in Spaöten schneiden und mit den restlichen Zutaten vermengen.
Bei 180 Grad ca. 1h backen.
Man braucht fürs Winter-Ratatouille:
500g TK-Rosenkohl
2 Zwiebeln
4 Möhren
1 Dose gestückelte Tomaten
Salz
Olivenöl
Kräuter der Provence
Rosenkohl ca. 8min kochen.
Zwiebeln stückeln und anbraten.
Möhren stückeln und mitbraten.
Rosenkohl dazu geben.
Tomaten hinzufügen.
Kräutr und Gewürze unterrühren und garen lassen, bis das Gemüse gar ist.
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