Donnerstag, 8. Dezember 2011

Schokokuchen





Man braucht:
4 Eier
150g Butter
200g Vollmilchschokolade
70g Zucker
3EL Mehl
100g gemahlene Mandeln
Zartbitter-Schokoglasur

Eiweiß steif schlagen.
Butter und Schoki schmelzen.
Eigelb und Zucker schaumig schlagen und Schokobutter, Mehl und Mandeln einrühren.
Eiweiß unterheben.
In eine (oder 2 kleine) gefettete Backform geben und bei 200 Grad ca. 30min backen.
Auskühlen lassen.
Mit Schokoglasur bestreichen.

Kommentare:

Leonidas hat gesagt…

Der sieht ja wahnsinnig lecker aus! *geifer*

das.Sternenkind hat gesagt…

danke :)