Donnerstag, 6. Oktober 2011

Vegetarische Gyros-Wraps


Man braucht:
4 Tortilla-Fladen
100g grobe Sojaschnetzel
1 Zwiebel
Öl
Salz
Pfeffer
Thymian
Majoran
Piment
Paprikapulver
Kreuzkümmel
Gemüsebrühe
Tzaziki
1 Tomate

Schnetzel nach Packungsanleitung in Brühe aufweichen. Anschließend ausdrücken.
Knusprig braten.
Zwiebel schneiden und mitbraten.
Würzen.
Tomate schnippeln.
Gyros, Tomate und Tzaziki in die Fladen füllen und einrollen.

Kommentare:

Talena hat gesagt…

das hört sich sehr sehr lecker an, werde ich bei gelegenheit auf jeden fall mal ausprobieren! :)

das.Sternenkind hat gesagt…

danke und guten appetit :)

hummingbird hat gesagt…

mhm super Idee, werde ich mal ausprobieren!
xx hummingbird