Man braucht:
250g Spaghetti
1/2 Glas getrocknete Tomaten in Öl
1 Zwiebel
1 Knobizehe
Olivenöl
2 frische Chilischoten
1 kl. Dose geschälte Tomaten
50ml Rotwein
Salz
Pfeffer
Rosmarin
Oregano
Basilikum
eine Prise Zucker
Nudeln kochen.
Zwiebel und Knobi hacken und anbraten.
Tomaten in feine Streifen schneiden und hinzufügen.
Chilis fein hacken und mit dem Wein und Zucker unterrühren.
Geschälte Tomaten ebenfalls einrühren und Tomaten zerdrücken.
Ca. 15min köcheln lassen, salzen und pfeffern und die Kräuter dazu geben.
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