Donnerstag, 21. Oktober 2010

Polnischer Schokokuchen




Man braucht:
250g weiche Butter
1 Becher Zucker
2 Becher Mehl
1,5 Becher Wasser
5EL Kakaopulver
4 Eier
1 Pck. Backpulver

Butter, Zucker, Kakaopulver und Wasser aufkochen. Anschließend abkühlen lassen.
Die restlichen Zutaten unterrühren und den Teig in eine gefettete Backform geben.
Ca. 60min bei 180 Grad backen.
Nach dem Abkühlen ggf. mit Puderzucker bestreuen.

2 Kommentare:

lahjada hat gesagt…

klingt super. ich mache meinen schokokuchen auch immer sehr ähnlich und alle sind verrückt nach ihm.

könnte grad ein stück verdrücken. nam.

das.Sternenkind hat gesagt…

ja, er ist sehr einfach und sehr lecker :)