Man braucht:
2 Fischfilets
1 Zwiebel
300g Möhren
frische Petersilie
1TL Currypulver
Salz
Pfeffer
200g Nudeln
100g Kräuterfrischkäse
150ml Milch
Öl
Nudeln kochen.
Zwiebel und Petersilie hacken und Möhren in Stifte schneiden.
Zwiebel anbraten. Möhren, Curry und Salz hinzufügen und mitdünsten.
Mit Milch ablöschen und Frischkäse unterrühren. Salzen und pfeffern und mit den Nudeln vermengen.
Fischfilets von beiden Seiten pfeffern und salzen und braten.
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