Man braucht:
12 Lasagneblätter
1 Zucchini
1 Paprika
6 Tomaten
1Pck. Mozarella
geriebenen Käse
frischen Thymian
Salz
1 Zwiebel
Pfeffer
200ml Gemüsebrühe
Lasagneblätter 5min kochen, abtropfen und beiseite legen.
Paprika in Stücke, Tomaten und Zucchini in Scheiben schneiden.
Zwiebel und Mozarella hacken.
4 Lasagneblätter in eine gefettete Form legen, Gemüse und Mozarlla darauf legen, salzen und pfeffern. Weiter so verfahren. Am Schluss geriebenen Käse darüber streuen und Brühe darüber gießen.
Ca. 25min bei 180 Grad backen.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen