Man braucht:
Champignons
3 Tomaten
1 Pck. Gnocchi
1 Zwiebel
2 Knobizehen
Öl
Tomatenmark
200ml Milch
Mozarella
Oregano
Basilikum
Salz
Pfeffer
Gnocchi zubereiten.
Pilze vierteln und Tomaten in Stücke schneiden.
Zwiebel und Knobi hacken und anbraten. Tomatenmark hinzufügen.
Pilze und Tomaten hinzufügen und mitbraten.
Mit Milch ablöschen, salzen, pfeffern und die Kräuter einrühren.
Gnocchi in eine gefettete Auflaufform füllen. Sauce drüber gießen und Mozarella darauf verteilen.
Ca. 20min bei 180 Grad backen.
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