Man braucht:
1 kleinen Hokkaidokürbis
2 Knobizehen
Olivenöl
Paprikapulver
Majoran
1EL Currypaste
Salz
Pfeffer
Kürbis in Spalten schneiden und leicht salzen. Knobi in kleine Stücke schneiden und mit den Gewürzen und der Paste in Olivenöl vermengen. Gut vermischen. Kürbis in eine Auflaufform geben und Marinade darüber gießen.
Für etwa 25min bei 200 Grad backen.
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