Chicken and Rice

Man braucht:
Hähnchenfilet
O-Saft
Soja-Sauce
Knobi
Zwiebel
Paprika
getrocknete Chilis
Salz
Paprikapulver
Curry
Kokosmilch
Reis
Öl

Marinade aus einem Glas O-Saft, 5 EL Soja-Sauce und einer gepressten Knobizehe herstellen und das Fleisch etwa eine Stunde darin liegen lasse.
Reis kochen.
Zwiebel und Paprikaschoten schneiden, eine Knobizehe und 4 Chilischoten hacken. Fleisch aus der Marinade nehmen und mit Salz, Paprikapulver und Currypulver würzen. Es dann mit Zwiebeln und Knobi anbraten. Paprika und Chilis hinzufügen, dann die Marinade und Kokosmilch dazu geben. Köcheln lassen bis das FLeisch gar ist und die Sauce anschließend nochmal abschmecken.