Sonntag, 15. März 2009

Griechische Hähnchenpfanne



Man braucht:
Hähnchenfilet
Kartoffeln
Champingnons
Zucchini
Zwiebeln
Knobi
Feta
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Rosmarin
Paprikapulver

Kartoffeln, Zwiebeln und Gemüse in Würfel/Spalten schneiden. Alles mit Olivenöl, gepressten Knobi und Rosmarin vermengen und würzen. Hähnchen würzen und mit Paprikapulver bestreuen. Auf dem Backblech im Ofen backen und nach 30 Minuten die Gemüse-Katoffel-Menge dazu tun. Feta darüber bröseln und nochmal etwa 10 minuten backen.

1 Kommentar:

Anonym hat gesagt…

War wieder mal sehr lecker:) vielleicht sollte ich doch auf koch umschulen^^