Man braucht:
250g Spaghetti
2Pck. vegetarische Hühnerbrust (hier von der Rügenwalder Mühle)
1 Creme Vega
frischer Schnittlauch
1/2 Biozitrone
1 Zwiebel
Öl
Salz
Pfeffer
Nudeln kochen.
Gehackte Zwiebel anbraten.
In Stücke geschnittene Filets mitbraten.
Nudeln hinzufügen.
creme Vega, Zitronenabrieb und -saft, Salz, Pfeffer und gehackten Schnittlauch unterrühren.
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