1 Hefewürfel
2EL Zucker
290ml warme Pflanzenmilch
2TL Salz
2EL Rapsöl
375g Weizenmehl
Hefe mit Zucker und 100ml Milch verrühren und 5min stehen lassen.
Restliche Zutaten untermengen.
Zu ca. 6 Brötchen formen.
30min gehen lassen.
Bei 190 Grad Ober- und Unterhitze ca. 15min backen.
Am besten sind sie, wenn man sie nach nur kurzer Zeit isst.
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