1 Dose Kokosmilch
8 gelbe Paprika
2 Zwiebeln
ein walnußgroßes Stück Ingwer
3 Knobizehen
Chili
Kokosöl
Zwiebel, Ingwer und Knobi hacken und anbraten.
Gewürfelte Paprika mitbraten.
Mit Kokosmilch ablöschen und noch ca. 300ml heißes Wasser hinzufügen.
Pürieren.
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