Freitag, 25. November 2016

Orangen-Marzipan-Marmelade


Man braucht für ca. 3 Gläser:
850ml frisch gepresster Orangensaft
200g Marzipan
500g 3:1-Zucker

Saft erhitzen.
Marzipan klein würfeln und in dem Saft auflösen.
Zucker dazu geben und ca. 3min sprudelnd kochen.
In sterile Gläser füllen.

Keine Kommentare: