Dienstag, 9. Oktober 2012

Nudeln mit Möhrensauce


Man braucht:
250g Nudeln
6 Möhren
frischen Schnittlauch
frische Petersilie
Salz
Pfeffer
150g Frischkäse
einen Schuss (Soja-Reis)Milch
1 Zwiebel
Öl

Nudeln kochen.
Zwiebel hacken und anbraten.
Möhren in dünnere Scheiben schneiden und dazu geben.
Milch und Frischkäse untermnegen.
Garen bis die Möhren weicher sind.
Gewürze und gehackte Kräuter unterrühren.
Mit Nudeln vermengen.

1 Kommentar:

Die Backfee hat gesagt…

Das hört sich mal wieder nach einem sehr leckeren Rezept an!

Übrigens ich hab dich für einen kleinen Award nominiert, vielleicht magst ja mal hier schauen :) :
http://backfee-sabrina.blogspot.de/2012/10/mein-erster-award.html