Dienstag, 18. September 2012

Nudeln mit Kürbis und Zucchini vom Blech




Man braucht:
1 Zucchini
1 kleiner Kürbis
Öl
Salz
Kürbiskernöl
Thymian
250g Nudeln

Kürbis würfeln und Zucchini in Scheiben schneiden, beides mit Öl, Salz und Thymian vermengen und auf ein Backblech geben.
Ca. 25min bei 180 Grad backen.
Nudeln kochen.
Mit dem Gemüse und einem Schuss Kürbiskernöl servieren.

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