Man braucht:
250g Quinoa
4 Fenchel
2 Pck. vegetrische Hähnchenschnetzel (hier vom vegetarian butcher)
Öl
Creme Vega
Zwiebel
Quinoa nach Packungsanleitung zubereiten.
Zwiebel hacken und mit Hähnchen anbraten. Fenchel schneiden und mitbraten. Creme vega und Gewürze unterrühren.
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