Mittwoch, 12. Juni 2019

Toastbrot

Man braucht:
1 Hefewürfel
480ml Wasser
30g Zucker
2TL Salz
60g Margarine
1kg Mehl

Hefe mit Zucker im warmen Wasser auflösen und 5min stehen lassen.
Mit den restlichen Zutaten verkneten.
30min gehen lassen.
In eine gefettete Kastenform geben und nochmal 30min gehen lassen.
Mittig einschneiden.
Bei 180 Grad ca. 30min backen.

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