Man braucht:
250g Mehl
250ml pflanzliche Milch
300ml Selter
2EL Öl
Alles verrühren und 30min ruhen lassen. In Öl dünn backen.
Schmecken auch sehr gut mit Pesto bestrichen und mit pflanzlichem Schinken und Spinatblättern belegt, dann grünen Spargel aus dem Ofen darin eingewickelt.
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