Man braucht:
250g Nudeln
1Pck. Lupinenschnetzel
1 Zwiebel
1 Knobizehe
Öl
2 Paprika
1/2 Brokkoli
1/3 Blumenkohl
Salz
Pfeffer
150ml Sojasahne
Nudeln kochen.
Blumenkohl und Brokkoli zerkleinern und ca. 5min kochen.
Zwiebel und Knobi hacken und anbraten.
Schnetzel mitbraten.
Brokkoli, Blumenkohl und gewürfelte Paprika mitbraten.
Sahne, Salz und Pfeffer dazu geben.
Nudeln untermengen.
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