Man braucht:
Rosinen
Sonnenblumenkerne
2TL Salz
1 Würfel Hefe
450ml warmes Wasser
500g Vollkornmehl
Hefe ins Wasser krümeln und verrühren. Mehl und Salz hinzufügen und gut vermengen. Anschließend die Kerne und Rosinen hineingeben und nochmal durchkneten.
Masse in eine gefettete Auflaufform geben und bei 210 Grad Ober/Unterhitze ca. 60min backen.
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