Man braucht:
Zwiebeln
Knobi
gestückelte Tomaten
Risottoreis
Weißwein
Gemüsebrühe
geriebenen Parmesan
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Oregano
Basilikum
Öl
Zwiebeln und Knobi hacken und in Öl andünsten. Risottoreis hinzugeben und dann mit Weißwein ablöschen. Gemüsebrühe zubereiten und nach und nach dazu geben. Kurz vor Ende gestückelte Tomaten hinzufügen. Mit Kräutern und Gewürzen abschmecken und geriebenen Parmesan unterrühren.
1 Kommentar:
hah! nun kann ich endlich mal lecker sagen und auch lecker meinen:-) vielen dank für die einladung! essen war lecker, "brause" köstlich und asterix und obelix einfach nur der hammer - vielen dank!
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