Man braucht für die Kartoffeln:
1,5kg Kartoffeln
1/2 Knolle Knoblauch
Salz
Olivenöl
Kartoffeln in Spalten schneiden und mit Öl, Salz und gepresstem Knobi vermengen. Im Ofen ca. 30min bei 200 Grad backen.
Man braucht für die Zwiebeln:
ca. 6 Zwiebeln
1EL Margarine
Schuss Balsamico
1EL Honig
Zwiebeln in Ringe schneiden und in er Margarine braten. Wenn sie glasig sind, Honig und Balsamico hinzufügen und einige Minuten garen.
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