Man braucht:
ca. 3 Dolden Holunderblüten
1 Flasche weißer Balsamico
Balsamico in ein Gefäß geben und die Dolden hinein geben. Die Dolden müssen komplett bedeckt sein.
Ca. 4 Wochen stehen lassen, täglich schütteln.
Durch ein Sieb in eine sterile Flasche gießen.
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