Freitag, 6. September 2019
Portobello-Schnitzel
Man braucht:
2 große Portobello
Mehl gemischt mit Salz und geräuchertem Paprikapulver und Wasser
Semmelbrösel
Öl
Stiele der Pilze abschneiden.
Erst in der zähen Mehlmasse wenden, dann in den Semmelbröseln.
In Öl braten.
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