Samstag, 17. Oktober 2020

Paprika-Kartoffel-Pfanne

Man braucht:
Ca. 8 Kartoffeln
2 Zwiebeln
4 bunte Paprika
ungarisches Paprikapulver
1 Becher Creme Vega
2 Pck. veganer Landjäger
Öl
Salz
Pfeffer

Kartoffeln würfeln, mit Öl und Salz vermengen und im Ofen backen.
Zwiebeln hacken und anbraten.
Gestückelte Paprika mitbraten.
Gestückelten Landjäger dazu geben.
Kartoffeln hinzufügen.
Creme Vega, Paprikapulver, Salz und Pfeffer untermengen.

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