2kg Möhren
1 Dose Kokosmilch
ein walnussgroßes Stück Ingwer
Öl
1 Zwiebel
2 Knobizehen
Chili
2 Blätter Salbei
Zwiebel, Knobi und Ingwer hacken und Möhren stückeln. Anbraten.
Kokosmilch und etwas Wasser angießen.
Chili, Salz und Salbei dazu geben.
Pürieren.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen