Freitag, 9. Juni 2017

Nudelsalat mit Spargel und Erdeeren

Man braucht:
250g Nudeln
2 Bund grüner Spargel
250g Erdbeeren
1 Bund frischer Basilikum
50g Pinienkerne
Olivenöl
1 Knobizehe
Salz

Nudeln kochen.
Spargel stückeln und braten.
Erdbeeren stückeln.
Alles vermengen.
Basilikum, Salz, Schuss Olivenöl, Knobi und Pinienkerne mit einem Schluck Wasser pürieren und einrühren.

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