Freitag, 12. Juni 2015

Frühlings-Ofengemüse


Man braucht:
700g Kartoffeln
1 Bund grüner Spargel
1 Bund Frühlingszwiebeln
1 Bund Radischen
1 Brokkoli
2 Kohlrabi
1 Zucchini
Öl
Salz
Pfeffer
etwas Petersilie

Kartoffeln in Spalten schneiden und mit Öl und Gewürzen im Ofen ca. 45min bei 180 Grad backen.
Gemüse stückeln, ebenfalls mit Öl und Kräutern vermengen und ca. 25min bei 180 Grad backen.

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