Man braucht:
400g Kartoffeln
1 Dose Augenbohnen
1 Dose Kidneybohnen
1Pck. passierte Tomaten
1 Dose gehackte Tomaten
2 Paprika
2 Zucchini
1 Räuchertofu
ggf. Tomatenmark
Salz
Pfeffer
geräuchertes Paprikapulver
1 Zwiebel
2 Knobizehen
Öl
Kartoffeln kochen und stückeln.
Tofu würfeln und braten.
In einem großen Topf gehackte Zwiebel und Knobi anbraten.
Paprika und Zucchini würfeln und kurz mitbraten.
Tomaten dazu geben.
Gewürze einrühren.
Bohnen unterrühren.
Wenn das Gemüse gar ist, Kartoffeln und Tofu untermengen.
Ggf. mit Tomatenmark abbinden.
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