Man braucht:
200g Reis
Kochen.
250g Sojajoghurt natur
2 Knobizehen
Tzazikigewürz
Salz
bisschen Zitronensaft
Knobi pressen und mit den restlichen Zutaten verrühren.
1kg frischen Rosenkohl
Öl
Salz
Gemüsegewürzmischung
Rosenkohl halbieren und mit den restlichen Zutaten vermengen.
Im Ofen ca. 35min bei 200 Grad backen.
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