250g Kritharaki
1 Kürbis
400g gemischte Pilze
1 Zwiebel
Öl
Salz
Pfeffer
Rosmarin
Schuss Gemüsebrühe
1/2 Glas eingelegte getrocknete Tomaten
Kritharaki kochen.
Kürbis würfeln und anbraten.
Zwiebel und Tomaten hacken und mitbraten.
Brühe hinzufügen und köcheln lassen bis der Kürbis gar ist.
Pilze dazu geben.
Kritharaki untermengen.
Gewürze untermengen.
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