Man braucht:
350g Margarine
250g Puderzucker
4 Eier
1 gehäufter EL Zimt
60g Backkakao
2 große Äpfel
350g Mehl
1Pck. Backpulver
200g Vollmilchkuvertüre
15g Palmin
50g gehackte Mandeln
Margarine cremig rühren.
Puderzucker dazu sieben.
Eier unterrühren.
Zimt und Kakao mit Backpulver und Mehl unterrühren.
Äpfel raspeln und untermengen.
Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Ca. 50min bei 180 Grad backen.
Schokolade hacken und mit dem Palmin schmelzen, über den Kuchen gießen.
Mandeln draufstreuen und aushärten lassen.
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