Freitag, 18. Oktober 2013

Pasta mit Kürbis und Salbei


Man braucht:
250g Nudeln
1 kleiner Kürbis
eine handvoll frischen Salbei
1 Zwiebel
Salz
Pfeffer
1 Naturtofu
liquid smoke
Öl

Kürbis würfeln und anbraten.
Einen kleinen Schuss Wasser hinzufügen und garen lassen.
In einer weiteren Pfanne den gewürfelten Tofu braten.
Etwas liquid smoke und Salz hinzufügen.
Gehackte Zwiebeln mitbraten.
Salbei hacken und zu dem Kürbis geben.
Salzen.
Nudeln kochen.
Alles miteinander vermengen.

1 Kommentar:

Silvia(Barnie) hat gesagt…

Lecker, ich nehme auch eine Portion :)