Sonntag, 16. September 2012

Nudeln mit Aubergine und Tomaten


Man braucht:
250g Nudeln
2 Auberginen
7 Tomaten
2 Knobizehen
1 Kugel Mozarella
Olivenöl
Basilikum
Salz
Pfeffer

Nudeln kochen.
Auberginen und Tomaten klein würfeln.
Gehackten Knobi anbraten.
Aubergine mitbraten.
Tomaten dazu geben.
Salzen und pfeffern.
Gehackten Mozarella und Nudeln untermengen.

1 Kommentar:

Laura Butera hat gesagt…

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