Man braucht für den Tofu:
1Pck. Basilikumtofu
Salz
Paprikapulver
1 Ei
Mehl
Semmelbrösel
Öl
Tofu zu Stäbchen schneiden.
Erst im Mehl, dann im verquirltem Ei mit Gewürzen und anschließend in Semmelbröseln wenden.
Braten.
Man braucht für den Salat:
6 Tomaten
2 rote Zwiebeln
Basilikum
1EL Zitronensaft
2TL Honig
Salz
Pfeffer
4EL Olivenöl
Zwiebeln hacken und mit den anderen Zutaten bis auf die Tomaten verrühren und ziehen lassen.
Tomaten schneiden und mit den Zwiebeln vermengen.
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