Man braucht:
1Pck. Cocktailtomaten
2 Zucchini
2 Paprika
2 Zwiebeln
1 Knobizehe
1Pck. Feta
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Kräuter der Provence
Zwiebel und Knobi hacken und anbraten.
Gemüse schnippeln und mitbraten.
Gewürze und Kräuter hinzufügen, wenn das Gemüse weich ist.
Die Hälfte vom Feta dazu bröckeln und unterrühren.
Den Rest Feta darüber geben.
1 Kommentar:
Gibt es bei uns auch recht oft. Ich liebe einfach Feta und Gemüse sowieso. Sehr lecker auch als Beilage zum Grillen.
Toll, jetzt hab ich voll Hunger darauf :)
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