Montag, 23. Mai 2011

Griesbrei mit Rhabarber-Himbeer-Kompott



Man braucht für das Rhabarber-Himbeer-Kompott:

3 Stangen Rhabarber
200g TK-Himbeeren
200g Zucker

Zucker mit ca. 20EL Wasser aufkochen.
Rhabarber in Stücke schneiden und zuammen mit den Himbeeren in eine Auflaufform geben.
Zuckersirup darüber gießen.
Ca. 1h im Ofen garen. Zwischendurch umrühren.

Man braucht für den Griesbrei:
Hartweizengries
Milch
Zucker

Griebrei nach Packungsanweisung zubereiten.

Keine Kommentare: