Freitag, 15. April 2016

Fanta-Kuchen


Fanta-Kuchen ist ein typischer Kindergeburtstagskuchen - habe ich vor wenigen Wochen in meinen späten 20ern erfahren :D  Fanta hatten wir da. ein Freund wünscht ihn sich, also schnell mal ausprobieren. Und total überrascht werden! Lecker, ganz fluffig und auch was für große Kinder :)

Man braucht:
320g Mehl
150g Zucker
1Pck. Backpulver
80ml Öl
250ml Fanta
70ml Orangensaft

Zutaten miteinander verrühren und in eine mit Backpapier augelegte Kastenform geben.
Ca. 50min bei 190 Grad backen.

Schuss Orangensaft
ca. 100g Puderzucker

Beides gut miteinander verrühren und über den warmen Kuchen geben.
Kuchen abkühlen lassen.

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