400g frischer Grünkohl
1 Zwiebel
1 Knobizehe
Öl
Salz
Pfeffer
180g Reis
Schuss Sahne
Schuss Milch
Pfeffer
1EL Senf
1 Ei
geriebener Käse
Reis kochen.
Zwiebel und Knobi hacken und anbraten.
Grünkohl und einen Schuss Wasser hinzufügen und zugedeckt garen lassen.
Salzen und pfeffern.
Sahne, Milch, Ei, Salz, Pfeffer und Senf verrühren.
Alles miteinander vermengen und in eine Auflaufform geben.
Käse darüber streuen.
Bei 180 Grad ca. 25min backen.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen