Man braucht:
200g Reis (hier Naturreis)
1 großen Apfel
Rosmarin
Meersalz
Reis kochen.
Mit klein gewürfeltem Apfel, Salz und Rosmarin vermischen.
2 kleine Kürbisse (hier Sorte Festival)
einige EL Margarine
Meersalz
Thymian
Kürbisse in Spalten schneiden.
Margarine mit Salz und Thymian vermischen und die Spalten damit bestreichen.
Ca. 30-40min bei 180 Grad im Ofen backen.
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