Montag, 2. November 2015

Pilzpfanne mit Reis und Petersilie


Man braucht:
200g Reis
800g gemischte Pilze
2 Knobizehen
Schuss Sojasahne
Salz
Pfeffer
1 Zwiebel
Öl
Sojasauce
1 Bund Petersilie

Reis kochen.
Zwiebel und Knobi hacken und anbraten.
Gestückelte Pilze kurz mitbraten.
Mit Sojasauce ablöschen.
Salzen und pfeffern.
Sojasahne unterrühren.
Mit Reis vermengen und die Petersilie untermengen.

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