Freitag, 5. Juni 2015

schnelle nussige Hörnchen




Man braucht:
500g Mehl
250ml warme (Sojavanille)Milch
60g Zucker
120g Margarine
1 Hefewürfel

1 Glas Rapunzel Nussmus zum Backen

Hefe in Milch auflösen und anschließend mit den restlichen Zutaten bis auf das Nussmus verkneten.
Ca. 1h gehen lassen.
In 2 Hälften teilen und jeweils zu einem Kreis ausrollen. Von der Mitte aus Tortenstücke abschneiden, Mus darauf verteilen und von der breiten Seite aus einrollen.
Im Ofen backen bis die Hörnchen leicht gebräunt sind.

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