Man braucht:
8 Feigen
250g Belugalinsen
1Pck. Feta
1Pck. Feldsalat
2 kleine Zwiebeln
1EL dunklen Balsamico
4EL Wasser
4EL Olivenöl
1EL Feigenmarmelade
1TL Senf
Salz
Pfeffer
Linsen gar kochen.
Zwiebeln fein hacken und mit Salat, in Spalten geschnittenen Feigen, Linsen und gewürfelten Feta vermengen.
Aus den restlichen Zutaten ein Dressing rühren und untermengen.
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