Man braucht:
250g Nudeln
500g Cocktailtomaten (hier gelbe und rote)
eine handvoll frischen Basilikum
Salz
2EL schwarzen Knoblauch
200g Ziegenfrischkäse
Schluck (Soja)Milch
Olivenöl
Nudeln kochen.
halbierte Tomaten in etwas Olivenöl schenken.
Käse und Milch einrühren.
Salzen.
Knobi, gut abgetropfte Nudeln und gehackten Basilikum untermengen.
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