Donnerstag, 31. Juli 2014

Käsezupfbrot

Man braucht:
1 kleinen Brotlaib
250g Emmentaler am Stück
3EL Margarine
Kräutersalz

Brot tief einschneiden.
Margarine mit Kräutersalz schmelzen und darüber gießen. Dabei darauf achten dass die Margarine schön in die Einschnitte läuft. Dadurch wird das Brot saftig und man kann es leichter biegen.
Käse stückeln und in die Lücken stecken.
Bei 180 Grad ca. 15min in den Ofen geben.

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