Donnerstag, 12. Juni 2014

Nudeln mit Spargel-Basilikum-Pesto

Man braucht:
250g Nudeln
500g grüner Spargel
1 großes Bund Basilikum
70g Pinienkerne
Salz
Olivenöl
ca. 50g geriebenen Parmesan

Spargel stückeln und braten bis er gar ist.
Nudeln kochen.
SPargel mit den restlichen Zutaten pürieren und mit den Nudeln vermengen.

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