Donnerstag, 10. April 2014

Spinat-Feta-Taschen

Man braucht:
1Pck. Blätterteig
1Pck. Feta
1 Zwiebel
Öl
1Pck. Blattspinat
Pfeffer
Salz
Muskat
etwas (Soja)Milch

Zwiebel hacken und anbraten.
Aufgetauten Spinat und Gewürze dazu geben.
Gewürfelten Feta untermengen.
Blätterteig in Quadrate schneiden.
Auf jedes Quadrat einen EL der Masse geben und die Ränder zudrücken.
Mit etwas Milch bepinseln und ca. 20min bei 180 Grad backen.

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